Brasserie Nationale (Bofferding & Battin)

Où? 2, Boulevard J.F. Kennedy, L-4930 Bascharage

Découvrez le monde des bières à la Brasserie Nationale (Bofferding & Battin)

La culture luxembourgeoise à travers la mousse
Le Luxembourg a de nombreuses richesses culturelles, historiques, patrimoniales, gastronomiques, géographiques, agricoles et… brassicoles ! Pour le plus grand bonheur des amateurs de bière, la brasserie nationale Bofferding et Battin vous ouvre ses portes à la visite. Découvrez, avec un guide professionnel, l’histoire de cette brasserie familiale plusieurs fois centenaire, les différentes étapes du processus de fabrication de la bière, les matières premières nécessaires, les différentes variétés et à travers ce produit phare, l’histoire générale du Grand-Duché. Après avoir nourri votre esprit de tout ce savoir, vos papilles aussi, auront de quoi se satisfaire car la visite d’environ 2 heures se termine par une dégustation de bières 100% naturelles. Quant aux plus petits, ils pourront toujours goûter l’eau pure du puits. C’est loin d’être aussi bon, mais… chut!

Un nouveau circuit pour une visite encore plus intéressante. Un véritable spectacle interactif et multimédia. Découvrez : les cuves dans lesquelles le maître-brasseur dose savamment l'eau, le malt, le houblon et la levure; les tanks de flottation où la jeune bière mûrit pendant plusieurs semaines, le remplissage et l'étiquetage des bouteilles et des fûts. Poursuivez la visite par le Musée, témoin de plus de deux siècles de brassage et terminez par notre sympatique buvette, où nous vous proposons de déguster la bière Bofferding 100% naturelle.

De nouvelles visites permettent de plonger encore plus profondément dans les secrets de la brasserie nationale : Brassez votre propre bière dans la microbrasserie « BrauAtelier », participez à une dégustation ou apprenez à bien tirer - et bien sûr, la visite guidée de la brasserie où vous pouvez savoir plus sur ce qui rend ces bières si spéciales.


Infos produits locaux

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Heures d'ouverture

Tous les samedis du 15 juin au 15 septembre, vous pouvez visiter la Brasserie à 15h. Sur rendez-vous, des visites guidées peuvent être organisées toute l'année (du lundi au samedi).

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Contact

Adresse: Brasserie Nationale (Bofferding & Battin)
2, Boulevard J.F. Kennedy
L-4930 Bascharage

Autres offres

A partir de 15 €par personne
Visite de la Brasserie Nationale

  • Guide avec 5 langues au choix : luxembourgeois, français, allemand, anglais et mandarin (sous-titrés)
  • Visite de la Brasserie Nationale comprenant la dégustation du «Gezwéckelten », d’un « Béierschnaps » et l’eau Lodyss à sa source (durée de 1h à 1h15)
  • Séance de dégustation comprenant une introduction à la dégustation de bières ainsi que la dégustation de 5 différentes bières de la brasesrie nationale (durée de 1h)
A partir de 15 €par personne
Séance de dégustation à la Brasserie Nationale

  • Guide avec 4 langues au choix : luxembourgeois, français, allemand et anglais
  • Initiation à la dégustation de bières - durée de 15 min
  • Dégustation de 5 bières différentes (verres de 15cl et softs pour les enfants) - durée de 45 min
A partir de 1200 €par groupe
Brew Your Own Beer - De Brauatelier (max.15 pers)

  • Guide avec 4 langues au choix : luxembourgeois, français, allemand et anglais
  • Formule complète sur une journée : choix de recettes, étapes du processus de fabrication avec le brasseur (concassage, empâtage,brassage,fermentation) y compris le petit déjeuner, l'apéro, une pause repas, la visite de la brasserie, et une séance de dégustation
  • Livraison à domicile des caisses de votre propre bière (40 litres)
A partir de 20 €par personne
Cours de débit à la Brasserie Nationale

  • Guide avec 4 langues au choix : luxembourgeois, français, allemand et anglais
  • Formation théorique : Initiation au débit et à l’utilisation d’une tireuse à bière (durée d’environ 40min)
  • Formation pratique : Comment tirer une bière, propreté du verre, mousse etc (durée d’environ 20min)
  • Séance de dégustation comprenant une introduction à la dégustation de bières ainsi que la dégustation de 5 bières différentes (durée de 1h)